Рулет зі свинини в вершково-грибному соусі в мультиварці
0
Приготований за нашим рецептом рулет зі свинини в вершково-грибному соусі в мультиварці прикрасить будь-який святковий стіл, а його пікантний смак не залишить байдужими нікого з ваших гостей Інгредієнти:
1 кілограм м'якоті свинини;
500 грам печериць;
300 мілілітрів 20% вершків;
Спеції, сіль;
150 грам сиру;
Спосіб приготування:
Нарізаємо пластами свиняче м'ясо, відбиваємо його, заправляємо спеціями, солимо.
Нарізаємо сир брусочками, а печериці пластинками.
Укладаємо пласти м'яса в один з невеликим нахлестом прямокутник. Тепер викладаємо по центру прямокутника вздовж 200 грам печериць і сир. Стягаємо м'ясо до центру, потім акуратно перетягуємо його силіконовими джгутиками або спеціальною ниткою.
Включаємо на 50 хвилин мультиварку в режимі * випічка *, кладемо в неї столову ложку вершкового масла.• Крок п'ятий. Включаємо на 50 хвилин мультиварку в режимі * випічка *, кладемо в неї столову ложку вершкового масла.
Після цього акуратно кладемо рулет у мультиварку, закриваємо її на 25 хвилин кришкою. Потім перевертаємо рулет на інший бік, додаємо до нього залишилися печериці, заливаємо все це вершками.
Видаляємо джгут з нитками у готового рулету. Потім нарізаємо його скибочками, подаємо до столу з соусом і печерицями.
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...