Крок перший. Миємо скумбрію, відрізаємо голову, витягаємо нутрощі й кістки. Кістки у неї виймаються дуже легко.
Крок другий. Миємо цибулю, нарізаємо її дрібно, потім чистимо моркву, натираємо її на крупній тертці. Можна порізати моркву просто кубиками.
Крок третій. Наливаємо кілька ложок олії в чашу мультиварки, обсмажуємо до прозорості цибулю в режимі випічка. Потім додаємо до нього моркву, смажимо ще 15 хвилин.
Крок четвертий. Відкладаємо частину моркви з цибулею в сторонку, що залишилася рівняємо лопаткою і викладаємо на неї філе скумбрії. Перчимо, солимо, посипаємо по своєму смаку приправою. Змащуємо зверху сметаною.
Крок п'ятий. Кладемо відкладену цибулю з морквою зверху на скумбрію, розподіляємо їх рівномірно по рибі. Тепер нарізаємо пластинами помитий помідор, додаємо його туди ж, солимо злегка. Посипаємо все це свіжою зеленню, за бажанням. Закриваємо мультиварку кришкою, встановлюємо в ній на одну годину режим * гасіння *. Скумбрія по-Голубцовскі в мультиварки готова!
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...