Чудовий аромат домашнього хліба буквально заворожує нас. Пропонуємо один з найкращих рецептів - дуже смачний солодкий здобний хліб з родзинками в мультиварці Інгредієнти:
200 мілілітрів молока
3 яйця
3 столових ложок цукру
0,5 чайної ложки солі
1 столова ложка сухих дріжджів
1 пакетик ваніліну
5 склянок борошна
1 склянка ізюму
7 столових ложок соняшникової олії
Спосіб приготування:
Крок перший. Розводимо в теплому молоці дріжджі. Всипаємо до них ванілін, сіль. Можна також використовувати ряжанку замість молока.
Крок другий. Збиваємо вилкою курячі яйця з цукром. Вливаємо яєчну суміш у розведені дріжджі. Вводимо борошно в масу, замішуємо м'яке тісто до однорідності.
Крок третій. Накриваємо миску з тістом рушником, ставимо її на півтори години в тепле місце
Крок четвертий. Перебираємо родзинки, заливаємо їх окропом на 30 хвилин. Потім зливаємо з нього воду і сушимо його на паперовій серветці або рушнику.
Крок п'ятий. Викладаємо підійшло тісто на змащене маслом стіл. Змішуємо його з родзинками. Тепер формуємо кулю з тіста, кладемо його в змащену маслом чашу мультиварки.
Крок шостий. Включаємо режим * підігрів * на 15 хвилин. Потім даємо хлібця постояти в мультиварці ще 40 хвилин. Він збільшиться в кілька разів в об'ємі.
Крок сьомий. Встановлюємо режим * випічка * в мультиварці. Випікаємо здобний хліб 60 хвилин з одного боку і 40 хвилин з іншого. Потім виймаємо акуратно хліб з родзинками з чаші мультиварки і подаємо його в теплому вигляді до столу.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...