Чудовий аромат домашнього хліба буквально заворожує нас. Пропонуємо один з найкращих рецептів - дуже смачний солодкий здобний хліб з родзинками в мультиварці Інгредієнти:
200 мілілітрів молока
3 яйця
3 столових ложок цукру
0,5 чайної ложки солі
1 столова ложка сухих дріжджів
1 пакетик ваніліну
5 склянок борошна
1 склянка ізюму
7 столових ложок соняшникової олії
Спосіб приготування:
Крок перший. Розводимо в теплому молоці дріжджі. Всипаємо до них ванілін, сіль. Можна також використовувати ряжанку замість молока.
Крок другий. Збиваємо вилкою курячі яйця з цукром. Вливаємо яєчну суміш у розведені дріжджі. Вводимо борошно в масу, замішуємо м'яке тісто до однорідності.
Крок третій. Накриваємо миску з тістом рушником, ставимо її на півтори години в тепле місце
Крок четвертий. Перебираємо родзинки, заливаємо їх окропом на 30 хвилин. Потім зливаємо з нього воду і сушимо його на паперовій серветці або рушнику.
Крок п'ятий. Викладаємо підійшло тісто на змащене маслом стіл. Змішуємо його з родзинками. Тепер формуємо кулю з тіста, кладемо його в змащену маслом чашу мультиварки.
Крок шостий. Включаємо режим * підігрів * на 15 хвилин. Потім даємо хлібця постояти в мультиварці ще 40 хвилин. Він збільшиться в кілька разів в об'ємі.
Крок сьомий. Встановлюємо режим * випічка * в мультиварці. Випікаємо здобний хліб 60 хвилин з одного боку і 40 хвилин з іншого. Потім виймаємо акуратно хліб з родзинками з чаші мультиварки і подаємо його в теплому вигляді до столу.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...