Тефтелі з м'ясом і рисом під сметанно-томатному соусі, приготовані в мультиварці - відмінна ідея для сімейної вечері, адже таке блюдо подобається дорослим і дітям. Швидко, смачно, поживно. Інгредієнти:
1 куряче яйце
500 грам м'ясного фаршу
1 ріпчаста цибулина
0.5 мультістакана рису
2 столових ложки майонезу
2 столових ложки сметани
2 столових ложки борошна
2 столових ложки кетчупу або томатної пасти
Лавровий лист
Спеції та сіль за смаком
2 склянки бульйону або води
Спосіб приготування:
Змішуємо в мисці куряче яйце, м'ясний фарш, сирий рис і пропущену цибулю через м'ясорубку. Можна рис попередньо відварити.
Солимо отриману масу, перчимо, добре перемішуємо.
Формуємо середні тефтелі з фаршу, викладаємо їх в чашу мультиварки.
Готуємо соус. Змішуємо в чашці сметану, томатну пасту, борошно і майонез. Доливаємо до них трохи бульйону, потім перемішуємо, заливаємо цим соусом тефтелі в мультиварці.
Готуємо тефтелі 1:00 в режимі * гасіння *. Подаємо до столу в гарячому у вигляді, разом з будь-яким овочевим салатом як гарнір.
Салат-вінок із хурмою, хамоном і фетою — це рецепт святкової закуски для новорічного меню, у якій поєднується солодка хурма, солоний хамон та кремова ...
Насичений шоколадний смак гармонійно поєднується з ніжною текстурою запечених груш, а мелені лісові горіхи замінюють борошно. Цей пиріг виходить повіт...
Головні інгредієнти — картопля з грибами — добре гармонують між собою, а сир додає вершкової нотки та апетитної золотистої скоринки. Ця запечена карто...
Це гарячий напій на медовій основі, з фруктовою свіжістю та ароматними спеціями, майже як класичний глінтвейн. Рецепт простий, на приготування піде вс...
М’які, повітряні, із золотистою скоринкою та ягідною начинкою, вони поєднують у собі простоту домашньої випічки та особливий святковий шарм. Коли смак...
Для рогаликів з капустою замісимо тісто на молоці та сухих дріжджах. Так воно стане не просто дріжджовим, а й набуде шаруватості. Тісто піднімається д...
Корисний суп з перловкою та грибами — ситне рішення на обід для тих, хто не вживає м’яса. Він виходить помірно густим, ароматним і багатим на поживні ...
Шоколадно-банановий кекс із яблуком — проста і корисна випічка, яка підходить для дітей і дорослих. Такий кекс готується з цільнозернового борошна і м...