Почищену і помиту тріску ріжемо на невеликі шматочки, натираємо сіллю, перцем, спеціями, скроплюємо лимонним соком, обвалюємо в борошні. Перед тим, як смажити, готуємо мультиварку. Вибираємо програму на 30-40 хвилин, наливаємо соняшникову олію і чекаємо, поки вона розігріється.
Обваляні в борошні шматочки риби викладаємо в мультиварку так, щоб вони не заважали один одному і добре підрум'янилися. Смажити можна як із закритою, так і з відкритою кришкою.Перевертати рибу потрібно кожні 10 хвилин, шматочок за шматочком.
Сметанний соус до тріски можна приготувати окремо або додавши все необхідне до риби. У кожному разі дрібно подрібнюємо цибулю і часник та обсмажуємо їх в олії або вершковому маслі в мультиварці в режимі випічка. Заливаємо засмажку сметаною, даємо потушкуватися 2-3 хвилини. Додаємо в суміш сіль, спеції і заливаємо нею рибу, яку в неї треба тушкувати ще 3-5 хвилин.
Подаємо рибу окремо, прикрашену зеленню, або з гарніром, политим соусом.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...