Як зробити млинці на пару в мультиварці
Багато господинь можуть заперечити, що смажити млинці набагато простіше, дешевше і швидше на звичайній сковороді. З цим складно не погодитися, але на користь мультиварки все ж існує один незаперечний аргумент, а саме - корисність дієтичних страв, приготованих у ній.
Інгредієнти:
щіпка солі
Якщо ти щаслива власниця цього універсального кухонного гаджета, то тобі буде корисно дізнатися, як зробити млинці на пару в мультиварці. Така страва виходить надзвичайно ніжною, соковитою, а головне - дієтичною. Такі млинчики без побоювання можна давати навіть дітям, адже вони не смажаться на олії, а випікаються.
Спосіб приготування:
Перед тим як зробити млинці на пару в мультиварці, приготуй тісто.
В мисці з'єднай яйця, сіль, цукор, просіяне борошно і трохи молока, перемішай віночком або блендером до однорідної маси. Потроху вливай решту молока, продовжуючи вимішувати тісто, щоб не було грудочок. Наприкінці додай у тісто олію. Тісто для млинців має вийти з консистенцією рідкої сметани і без грудочок.
Тепер займися випічкою млинців у мультиварці.
Трохи змасти чашу мультиварки олією, вибери режим "Випічка" і розігрій кілька хвилин. Налий ополоником невелику кількість тіста, обсмаж млинець у мультиварці 5 хвилин з одного боку, потім акуратно переверни за допомогою лопатки на інший бік і випікай іще 5 хвилин. Готові млинці знімай на блюдо.
Поки печуться млинці, приготуй начинку.
Дрібно поріж цибулину. Додай цибулю у м'ясний фарш, посоли, поперчи за смаком і перемішай. На кожен млинець виклади м'ясний фарш і згорни конвертиком.
В чашу мультиварки налий гарячу воду до середньої позначки. Розмісти в мультиварці верхню парову решітку і змасти її олією. На решітку виклади млинці з м'ясом так, щоб вони не торкалися одне одного, бо під час приготування вони збільшаться в об'ємі.
Вибери режим "Пар" і встанови час 25-30 хвилин, в залежності від величини млинчиків і начинки. Курячий фарш готується швидше, яловичий і свинячий - довше.
Готові млинці дістань із мультиварки, виклади на тарілки і подавай до столу гарячими з вершковим маслом або сметаною.
Дивіться інші страви та рецепти
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
У гарячому напої з доповненням ароматних прянощів та солодкого меду все це утворює незабутній святковий напій.
Ягоди дістань з морозилки заздалегідь, вони мають добре розморозитися.
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
Ніжна капустяна основа, смачний овочево-грибний шар, вершковий соус і тягучий сир створюють чудовий мікс і гарну альтернативу важким м’ясним стравам.
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
М’які й ароматні, з тонким шаром цукрової пудри, вони завжди тішать і дорослих, і дітей.
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Для насиченого шоколадного фондана потрібні чорний шоколад від 70%, масло, яйця, жовтки. Фондани випікаємо у формочках для кексів.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.