Кабачкова ікра - прекрасна закуска. Вона чудово поєднується як з картопляним або рисовим гарніром, так і просто зі скибочкою свіжого хліба. Як зварити в мультиварці кабачкову ікру? Дуже просто! Інгредієнти:
600 г кабачків,
2 цибулини,
2 моркви,
1 болгарський перець,
400 г помідорів,
пучок кропу
2 зубки часнику,
3 ст. ложки олії,
0,5 ч. ложки цукру,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Кабачки, болгарський перець і цибулю наріж кубиками. Моркву потри на крупній тертці. Подрібни зелень. Часник пропусти через часничницю.
Помідори пробланшуй пару хвилин в окропі, зніми шкірку і подрібни.
В чашу мультиварки налий олію, поклади цибулю і моркву і вибери режим "Випічка", 20 хвилин.
Після сигналу додай у мультиварку перець і кабачки, перемішай і вибери режим "Випічка", 20 хвилин.
Потім додай у мультиварку помідори, сіль, цукор, чорний мелений перець і перемішай. Включи режим "Тушкування", 60 хвилин. За 10 хвилин до закінчення додай часник, і зелень.
Готову кабачкову ікру за допомогою блендера подрібни в пюре. Остуди, прикрась зеленню і подавай.
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...