Цей салат чудово підійде для вітамінного сніданку або для дівич-вечора. Весна, авітаміноз, сили на межі. Свіжий, соковитий, повірте, такий салат наситить організм вітамінами, додасть сил і підніме настрій. Інгредієнти:
4-5 стебел селери
1 зелене кисло-солодке яблуко
по жмені кураги, чорносливу і волоських горіхів
Для заправки:
150 г натурального йогурту
1 ч.л. меду
1 ч.л. дижонской гірчиці
2 ст.л. лимонного соку
Сіль, мелений перець за смаком
Спосіб приготування:
Стебла селери, яблуко, курагу і чорнослив нарізати соломкою. Ядра волоських горіхів подробити, не сильно усердствуя. Всі компоненти змішати в салатнику. Приготувати заправку, змішавши йогурт, мед, гірчицю, лимонний сік, сіль і мелений перець в однорідний соус. Цією заправкою залити салат і ретельно перемішати. Салат розкласти по порційних салатниках і подати до столу.
Любиш починати день з млинців? Спробуй корисні веганські млинці з насіння льону. Вони не містять продуктів тваринного походження і рафінованого цукру,...
У рецепті поєднуються цвітна капуста, гриби та болгарський перець. Маринад для закрутки потрібен найпростійший — на основі оцту, солі та цукру зі спец...
Гриби містять вітамін D і рослинний білок, а листові овочі забезпечують клітковину. За потреби можна доповнити цей рецепт з грибами яйцями або куркою,...
Від класичного свинячого битка страву відрізняє делікатний соус, з яким вона запікається. Обирай шматки свинини без зайвого жиру і не роби їх занадто ...
Рулети з апельсиновим гарбузом готуються на бездріжджовому тонкому тісті з пряними начинками. За рецептом рекомендується брати два варіанти начинки: г...
Шоколадні кульки з попкорном — корисний десерт з бананом і фініками, який добре підходить для кіновечора або як швидкий перекус без рафінованого цукру...
У рецепті використовуються банани в тісті з ромом, завдяки чому пончики мають виразний аромат. Такі пончики з бананом виходять повітряними всередині т...
Якщо пропустити м’ясо із цибулею через м’ясорубку, то ліниві голубці в духовці або на сковороді будуть соковитішими. Нам потрібно по 250 г свинини та ...
Соковитий український варіант м’ясного пирога з картоплі — це картопляний лежень. Секрет його дуже соковитої начинки в тому, що до смаженого фаршу ми ...