Цей салат чудово підійде для вітамінного сніданку або для дівич-вечора. Весна, авітаміноз, сили на межі. Свіжий, соковитий, повірте, такий салат наситить організм вітамінами, додасть сил і підніме настрій. Інгредієнти:
4-5 стебел селери
1 зелене кисло-солодке яблуко
по жмені кураги, чорносливу і волоських горіхів
Для заправки:
150 г натурального йогурту
1 ч.л. меду
1 ч.л. дижонской гірчиці
2 ст.л. лимонного соку
Сіль, мелений перець за смаком
Спосіб приготування:
Стебла селери, яблуко, курагу і чорнослив нарізати соломкою. Ядра волоських горіхів подробити, не сильно усердствуя. Всі компоненти змішати в салатнику. Приготувати заправку, змішавши йогурт, мед, гірчицю, лимонний сік, сіль і мелений перець в однорідний соус. Цією заправкою залити салат і ретельно перемішати. Салат розкласти по порційних салатниках і подати до столу.
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...