Цей салат чудово підійде для вітамінного сніданку або для дівич-вечора. Весна, авітаміноз, сили на межі. Свіжий, соковитий, повірте, такий салат наситить організм вітамінами, додасть сил і підніме настрій. Інгредієнти:
4-5 стебел селери
1 зелене кисло-солодке яблуко
по жмені кураги, чорносливу і волоських горіхів
Для заправки:
150 г натурального йогурту
1 ч.л. меду
1 ч.л. дижонской гірчиці
2 ст.л. лимонного соку
Сіль, мелений перець за смаком
Спосіб приготування:
Стебла селери, яблуко, курагу і чорнослив нарізати соломкою. Ядра волоських горіхів подробити, не сильно усердствуя. Всі компоненти змішати в салатнику. Приготувати заправку, змішавши йогурт, мед, гірчицю, лимонний сік, сіль і мелений перець в однорідний соус. Цією заправкою залити салат і ретельно перемішати. Салат розкласти по порційних салатниках і подати до столу.
Буряк запечений в солі — це один з найпростіших і найефективніших способів розкрити смак цього овочу. Такий спосіб запікання буряка використовують у Ш...
Попри тривале тушкування, цей рецепт кабачкової ікри з майонезом на зиму нескладний. Майонез робить кабачки та цибулю ніжнішими і, що зрозуміло, абсол...
Швидкий торт з яблуками й шоколадом — гарний вибір десерту, коли хочеться солодкого без зайвого клопоту. У цьому рецепті всього кілька інгредієнтів, ш...
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...