1 яєчний жовток,
10 г анчоусів,
0,5 ч. ложки гірчиці,
30 мл оливкової олії,
1 ч. ложка лимонного соку,
50 г пармезану,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
З хліба зніми кірку і поріж його на невеликі кубики. Подрібни часник і обсмаж його 2 хвилини в розігрітій оливковій олії.
Куряче філе наріж невеликими шматочками, посоли, поперчи і додай на сковороду. Обсмаж курку, перевертаючи, 10 хвилин. Зніми зі сковороди курку, а на сковороду додай ще олії і обсмаж хліб, постійно помішуючи, до золотистого кольору.
Подрібни анчоуси. Натри на дрібній тертці пармезан. З'єднай яєчний жовток, оливкову олію, гірчицю, лимонний сік, анчоуси, пармезан і гарненько збий всі інгредієнти.
Листя салату помий, висуши і порви середніми шматками. Виклади на салат курку, полій соусом, зверху потри пармезаном. Сухарики додай у салат "Цезар" безпосередньо перед подачею, щоб вони не розм'якли.
Щоби приготувати простий шоколадний торт, для тіста потрібне какао. Цей рецепт не передбачає вершкового масла, тісто замішуємо на молоці та соняшников...
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...
Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий ...
Цей смачнющий арахісовий чізкейк готується в духовці на основі з пісочного печива. До такого коржа і до начинки з кисломолочного сиру додамо трохи ара...
Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...