Гірчиця - 1 ч. л.
Часник - 1 зубок
Олія оливкова - 100 мл.
Сіль, перець
Спосіб приготування:
Підсушити хліб в духовці.
Розігріти олію на сковороді і кинути туди нарізаний часник. Через хвилину-дві, як олія закипить, часник викинути. Обсмажити сухарики в маслі.
Відварити креветки в підсоленій воді з запашним перцем.
Для соусу зварити яйця, відокремити жовтки і розчавити їх виделкою.
Додати до них лимонний сік (1 ст. л.), оливкову олію, гірчицю, зубчик часнику, пропущеного через прес, сіль і перець.
Викласти на блюдо порвані руками листя салату, зверху - трохи заправки, потім очищені креветки, помідори черрі, сухарики, полити заправкою і натерти зверху сир.
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...