Салат Цезар має стільки варіацій, що навіть найвибагливіший гурман може підібрати рецепт собі до смаку. Сьогодні ми пропонуємо класичну основу, до якої додаємо бекон та кукурудзу! Скуштуйте – дуже смачно! Інгредієнти:
Для соусу:
0,5 склянки майонезу
2 столові ложки гірчиці солодкуватої (головне щоб не пекучої)
1 маленький зубчик часнику
перець білий мелений
1 столова ложка соєвого соусу
1 терте яйце
2 столові ложки дрібно натертого сиру пармезан
свіжовичавлений сік половини лимона
сіль
50-70 мл. кип'яченої води
Для салату:
Батон або білий хліб
Оливкова олія
Курячі грудки 2 шт
Бекон 100-200 г
Салат Романо
Помідор 1 шт
Консервована кукурудза
Пармезан для прикраси
Спосіб приготування:
1.Складові для соусу закладаємо в блендер і гарненько збиваємо. 2.Нарізаємо батон на кубики. Розкладаємо на деку і в духовку, щоб злегка підрум'янились. 3.Як сухарики подрумянились, викладаємо їх у миску із заздалегідь приготованим в ній оливковою олією (2-4 ложки) і нарізаним часником (1 зубчика буде достатньо). Часник краще дрібно нарізати, так як вичавлений або натертий може дати непотрібну гіркоту, а нам потрібно лише надати часниковий запах і смак сухарикам. Все добре перемішуємо (краще це робити руками). 4.Відварюємо курячі грудки. Підсмажуємо бекон. 5.Салат рвемо на шматочки і викладаємо в тарілку. Далі – порізаний кубиками помідор, кукурудза і сухарики. Далі – шматочки бекону і курки. Зверху поливаємо щедро соусом і посипаємо пармезаном.
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...