Салат "Гранатове серце" чудово впишеться в романтичний стіл. А для приготування знадобляться звичайні продукти та форма у вигляді серця! Інгредієнти:
150-200 г телятини
80 гр. волоських горіхів
170 гр. твердого сиру
1 гранат
5 яєць
200 - 300 гр. майонезу
сіль, перець - за смаком
Спосіб приготування:
Телятину відварюємо в підсоленій воді до готовності і нарізаємо дрібними кубиками. Цибулю нарізати півкільцями або кубками і обсмажити на рослинному маслі. Яйця відварити круто і натерти на крупній тертці. Сир натерти на крупній тертці. Гранат розібрати на зерна. Тепер викладаємо салат шарами у вигляді серця (або використовуючи форму у вигляді серця), зрідка посипаючи сіллю і чорним перцем:
1 шар - телятина 2 шар - обсмажену цибулю, змащуємо або поливаємо майонезом 3 шар - яйця, трохи солимо 4 шар - сир 5 шар - волоські горіхи, поливаємо майонезом 7 шар - зерна граната
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...