Знайти таку галявину – це справжнє щастя для кбудь-якого грибника. Без сумнівів кожен захоче схопити свій грибочок першим! Отже приготуйте цей цікавий і дуже смачний салатик, який своїм виглядом і смаком неодмінно сподобається усій вашій родині. Інгредієнти:
100 г маринованих печериць
2 картоплини (відварені)
3 яйця
200 г ковбаси
200 г твердого сиру
майонез
зелена цибуля (дрібно порізана)
сіль
перець
Спосіб приготування:
В глибоку миску або каструлю головками вниз складаємо шампіньйони. Боки каструлі змащуємо майонезом. На грибочки висипаємо подрібнену цибульку, солимо, перчимо і поливаємо майонезом. Наступним шаром будуть варені яйця та картопля, які ми подрібнюємо на тертці дуже дрібно, знову поливаємо усе майонезом. Потім нарізаємо ковбаску соломкою (перед тим обсмаживши її злегка в оливковій олії). Фінальним шаром буде натертий твердий сир. Знову поливаємо все майонезом. Накриваємо салат кришкою та ставимо в холодильник на 4-5 годин. Після цього накриваємо каструлю великою тарілкою та перевертаємо догори низом. Салат готовий. Прикрашаємо свіжою петрушкою або кропом і подаємо на стіл.
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...