Салат із буряка: спробуй дивовижний смак | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат із буряка: спробуй дивовижний смак
Салат із буряка: спробуй дивовижний смак
0
У яких іще поєднаннях, окрім вінегрету і часнику з чорносливом, можна приготувати салат з буряка?Читай цікавий рецепт салату, в якому буряк поєднується зі, здавалося б, не поєднуваними за смаком продуктами – помідорами і м'яким сиром. Виходить своєрідний, пікантний, ні на що не схожий смак.Спробуй, можливо, цей салат із буряка стане твоїм улюбленим! Інгредієнти:
2 невеликі буряки,
8 помідорів чері,
300 г м'якого сиру або бринзи,
1 пучок салату (айсберг, фріліс, латук),
0,5 лимона,
100 г волоських горіхів,
2 ст. ложки оливкової олії,
щіпка орегано,
суміш перцю мелена за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Буряк помий і запечи в розігрітій духовці при температурі 200°С до готовності. Залежно від розміру буряка це триватиме приблизно 1-2 години.
Готовність буряка можна перевірити зубочисткою – вона має легко і без хрускоту входити в овочі.
Горіхи підсуши в духовці, очисти від лушпиння і трохи подрібни.
Чері розріж на половинки. Сир поріж кубиками.
На блюдо виклади буряк, на нього листя салату, потім помідори, горіхи і сир. Посип салат спеціями, посоли, заправ оливковою олією і подавай.
Цей салат із буряка і сиру можна подати й інакше: всі інгредієнти порізати кубиками, салат крупно порвати руками, додати сіль і спеції, перемішати і заправити оливковою олією. Вийде не так нарядно, проте не менш смачно.
Щоби приготувати простий шоколадний торт, для тіста потрібне какао. Цей рецепт не передбачає вершкового масла, тісто замішуємо на молоці та соняшников...
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...
Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий ...
Цей смачнющий арахісовий чізкейк готується в духовці на основі з пісочного печива. До такого коржа і до начинки з кисломолочного сиру додамо трохи ара...
Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...