Салат із креветками, помідорами і пармезаном | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат із креветками, помідорами і пармезаном
Салат із креветками, помідорами і пармезаном
0
Інгредієнти:
300 г очищених варених креветок,
2 помідори,
1 цибулина,
пучок салату,
половинка гострого червоного перцю,
1 зубок часнику,
40 г сиру пармезан,
4 ст. ложки оливкової олії,
бальзамічний оцет,
чорний мелений перець,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Заморожені варені креветки опусти в окріп на 2 хвилини, потім переклади у друшляк і дай стекти воді. Часник і гострий перець почисти і поріж великими шматочками. Цибулю почисти і дрібно поріж. Помідори поріж середніми скибочками.
На сковороді розігрій оливкову олію, поклади часник, перець і смаж 3-4 хвилини до рум'яності. Потім видали зі сковороди часник і перець, а в ароматну олію виклади креветки, додай чорний мелений перець і обсмаж 2 хвилини.
Пармезан натри на тертці. У тарілку виклади листя салату, помідори, цибулю, сир і креветки. Збризни салат із креветками бальзамічним оцтом, посоли за смаком і перемішай.
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...