спеції за смаком (лавровий лист, духмяний перець, коріандр),
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Куряче філе відвари до готовності у підсоленій воді з додаванням улюблених спецій − лаврового листа, духмяного перцю, коріандру. Остуди і поріж невеликими волокнами.
Яйця зварити круто, остуди і подрібни.
Чорнослив без кісточок замочи в теплій воді на 30 хвилин, потім помий, обсуши і поріж невеликими шматочками.
Огірок поріж некрупною соломкою.
Горіхи підсуши, очисти від лушпиння та дрібно посічи.
Твердий сир потри на середній тертці.
Часник пропусти через часничницю.
Приготуй заправку. Для цього з'єднай сметану, майонез, часник, чорний мелений перець, сіль і добре перемішай.
Акуратно змішай усі інгредієнти. Заправ салат і посип горішками.
Цей сирний солодкий рол з лаваша багатий на білок, складається з кількох простих інгредієнтів і легко замінить традиційні солодощі. Його можна їсти й ...
Субпродукти та інше м’ясо відварюються окремо, а потім поєднуються зі смаженю морквою та цибулею. Паштет з печінки добре тримає фоорму після запікання...
Це один з найчастіших сніданків, які готують в Ірландії. Використовують картопляне пюре або його залишки. До пюре додамо трохи борошна та вершкового м...
Спочатку посмажимо млинці на молоці, потім приготуємо начинку з обсмажених печериць і сформуємо лазанью. Запікається лазанья на млинцях з грибами з ве...
Приготування риби може бути як простим, так і технічно складним — усе залежить від обраного способу та поєднання інгредієнтів. Сьогодні у нас максимал...
Пропонуємо спекти тертий пиріг із шоколадом, а точніше, із заварним кремом, у який додамо молоко та какао. Після випікання пирогу потрібно відпочити 1...
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...