Цей салат з печериць з незвичайною комбінацією продуктів стане відмінним сніданком, обідом або вечерею, а, може бути, перекусом на роботі чи вдома. Інгредієнти:
Печериці - 300 г.
Сир (будь-який за смаком) - 150 г.
Яблуко - 2 шт.
Апельсин - 1 шт.
Болгарський перець - 1 шт.
Лимонний сік - 1-2 ст. л.
Мед - 1 ч. л.
Гірчиця - 1 ч. л.
Спеції - за смаком
Спосіб приготування:
Відварити в підсоленій воді гриби зі спеціями.
Злити воду і нарізати гриби кубиками.
Яблуко почистити і нарізати великим кубиком.
Нарізати перець соломкою. Сир натерти на крупній тертці.
Почистити апельсин від кісточок і плівок, нарізати кубиком.
Зробити заправку з лимонного соку, гірчиці і меду. Додати цедру апельсина без білої частини.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...