Цей салат з печериць з незвичайною комбінацією продуктів стане відмінним сніданком, обідом або вечерею, а, може бути, перекусом на роботі чи вдома. Інгредієнти:
Печериці - 300 г.
Сир (будь-який за смаком) - 150 г.
Яблуко - 2 шт.
Апельсин - 1 шт.
Болгарський перець - 1 шт.
Лимонний сік - 1-2 ст. л.
Мед - 1 ч. л.
Гірчиця - 1 ч. л.
Спеції - за смаком
Спосіб приготування:
Відварити в підсоленій воді гриби зі спеціями.
Злити воду і нарізати гриби кубиками.
Яблуко почистити і нарізати великим кубиком.
Нарізати перець соломкою. Сир натерти на крупній тертці.
Почистити апельсин від кісточок і плівок, нарізати кубиком.
Зробити заправку з лимонного соку, гірчиці і меду. Додати цедру апельсина без білої частини.
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...