Цей салат з печериць з незвичайною комбінацією продуктів стане відмінним сніданком, обідом або вечерею, а, може бути, перекусом на роботі чи вдома. Інгредієнти:
Печериці - 300 г.
Сир (будь-який за смаком) - 150 г.
Яблуко - 2 шт.
Апельсин - 1 шт.
Болгарський перець - 1 шт.
Лимонний сік - 1-2 ст. л.
Мед - 1 ч. л.
Гірчиця - 1 ч. л.
Спеції - за смаком
Спосіб приготування:
Відварити в підсоленій воді гриби зі спеціями.
Злити воду і нарізати гриби кубиками.
Яблуко почистити і нарізати великим кубиком.
Нарізати перець соломкою. Сир натерти на крупній тертці.
Почистити апельсин від кісточок і плівок, нарізати кубиком.
Зробити заправку з лимонного соку, гірчиці і меду. Додати цедру апельсина без білої частини.
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...