Промий і перебери сочевицю. Залий великою кількістю води, поклади лавровий лист, кардамон і доведи до кипіння. Вари без кришки 20-30 хвилин до м'якості.
Приготуй заправку. Розріж навпіл стручок гострого перчика чилі, вийми насіння, дрібно поріж і змішай з оливковою олією, оцтом, медом і приправами. Наріж зелений лук і додай до заправки.
Капусту розбери на дрібні суцвіття. За 3 хвилини до готовності додай капусту до сочевиці. Накрий кришкою і вари, поки сочевиця і капуста не стануть м'якими. Відкинь готову суміш з сочевицею. Вийми лавровий лист. Додай спеції за смаком. Розкриши сир. Подавай салат у гарячому вигляді, посипавши сиром.
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
Це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а ...
Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — класика, яка часто з’являється на святкових столах, особливо на Великдень. Ця закуска проста, знайома й майже в...