Салат із стручкової квасолі з фетою і сухариками | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат із стручкової квасолі з фетою і сухариками
Салат із стручкової квасолі з фетою і сухариками
0
Іноді салат за своїми поживними властивостями може зійти за основне блюдо. При цьому ти будеш почувати себе сито і легко водночас. Сьогодні ми якраз підготували один з таких рецептів. Спробуй! Інгредієнти:
стручкова квасоля 300 г
фета 80 г
маслини 40 г
мигдаль 30 г
багет або батон 100 г
часник 1 зубчик
зелень петрушки
оливкова олія
сік половини лимона
сіль
мелений перець
Спосіб приготування:
Приготуй грінки. Багет наріж скибочками. У сковороді розігрій трохи оливкової олії, виклади багет і обсмаж з двох боків до рум'яної скоринки. Досуши в розігрітій до 180 ° C духовці близько 5 хвилин. Натри скибочки розрізаним навпіл зубчиком часнику і розламай на невеликі шматочки довільної форми.
Відвари квасолю. У каструлі доведи до кипіння воду, посоли і додай скибку лимона. Поклади квасолю й відвари з моменту закипання 6-10 хвилин. Відкинь на друшляк, обдай холодною водою і дай воді добре стекти.
Фету наріж кубиками. Мигдаль крупно порубай.Зелень вимий, обсуши і порубай.
Приготуй заправку. У мисці з'єднай 2 столових ложки лимонного соку, 3 столових ложки оливкової олії, посоли, поперчи і перемішай.
Квасолю виклади в миску, полий половиною заправки і перемішай. Додай кубики фети, маслини, грінки, посип зеленню і рубаним мигдалем. Полий салат заправкою і подавай до столу.
Якщо хочеться чогось солодкого і простого, приготуй банановий чизкейк у склянці. Для цього швидкого десерту тобі знадобляться вершковий сир, молоко, б...
Пропонуємо одну з класних ідей подачі червоної ікри на святковий стіл. Спочатку посмажимо млинці, потім змастимо їх вершковим сиром і прикрасимо ікрою...
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...
З чого складається нашумілий дубайський шоколад, який став вірусним у мережі? Начинка з хрусткого підсмаженого тіста кадаїф, яке часто використовують ...
Королівський дерун з фаршем повторює рецепт класичних дерунів, але має більший розмір та соковиту начинку з м`яса та грибів. Смажимо великий млинець, ...
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...
Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот має стильний вигляд, але водночас його легко приготувати. Ця страва підходить і для шикарного сніданку, і для о...
Пунш — це традиційний зимовий напій, який прийнято подавати гарячим. Його зазвичай готують з фруктового соку, чаю, спецій та іноді додають алкоголь. Б...