Пікантний, вітамінний, нарядний, легкий і водночас в міру ситний салат, до складу якого входять рум'яні сухарики, підсмажений бекон і чудова розмаїття зелені - порадуй себе кохану стравою французької кухні! Інгредієнти:
150 г бекону,
2 яйця,
1 ст. ложка сметани,
100 г білих сухариків,
0,5 лимона,
зелень (салат, рукола, базилік, кінза),
2 ст. ложки оливкової олії,
1 ч. ложки гірчиці,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Звари круто яйця, остуди, почисти і дрібно поріж.
З'єднай гірчицю, лимонний сік, оливкову олію, чорний мелений перець, сіль і гарненько перемішай.
Всю зелень помий, обсуши і виклади на блюдо.
Бекон поріж тонкими пластинками і обсмаж на гарячій сковороді без олії до золотистого кольору. Наприкінці смаження додай сметану і перемішай.
На зелень виклади яйця, гарячий бекон і полий усе отриманим соусом. Зверху посип сухариками.
Подавай салат із сухариками і беконом відразу ж, поки він не охолов.
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...