Пікантний, вітамінний, нарядний, легкий і водночас в міру ситний салат, до складу якого входять рум'яні сухарики, підсмажений бекон і чудова розмаїття зелені - порадуй себе кохану стравою французької кухні! Інгредієнти:
150 г бекону,
2 яйця,
1 ст. ложка сметани,
100 г білих сухариків,
0,5 лимона,
зелень (салат, рукола, базилік, кінза),
2 ст. ложки оливкової олії,
1 ч. ложки гірчиці,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Звари круто яйця, остуди, почисти і дрібно поріж.
З'єднай гірчицю, лимонний сік, оливкову олію, чорний мелений перець, сіль і гарненько перемішай.
Всю зелень помий, обсуши і виклади на блюдо.
Бекон поріж тонкими пластинками і обсмаж на гарячій сковороді без олії до золотистого кольору. Наприкінці смаження додай сметану і перемішай.
На зелень виклади яйця, гарячий бекон і полий усе отриманим соусом. Зверху посип сухариками.
Подавай салат із сухариками і беконом відразу ж, поки він не охолов.
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...
Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...
Салат «Іскра» пропонує збалансоване поєднання смаків — ніжна курка, пікантні огірки, яскраві лисички, вершковий сир. А ще він простий у приготуванні т...
Груші — це сезонний фрукт, який можна їсти як сирим, так і у вигляді десерту. Любителям корисних солодощів радимо приготувати запечені груші з горіхам...