Копчена риба смачна вже сама по собі. Приправте її грибочками та смаженою цибулькою - і отримаєте відмінну закуску - чудовий салат на вечерю. Дуже смачно в поєднанні з відвареною картоплею. Втім, і без гарніру тут можна легко обійтися: такий салат з копченої риби дуже ситний. Оригінальну форму кільця страви можна додати за допомогою звичайного склянки, укладаючи шари навколо нього. Інгредієнти:
1 риба гарячого копчення
3-5 цибулин
400 г відварених грибів
2 зварених круто яйця
100 майонезу
100 г сиру
Спосіб приготування:
Рибу очистити від кісток, дрібно порізати, змішати з майонезом. На тарілку поставити склянку, навколо покласти перший шар - рибу з майонезом. Цибулю дрібно нарізати, обсмажити, викласти на рибу. Відварені гриби нарізати дрібними шматочками, покласти на цибулю. Яйця подрібнити, покласти зверху. Полити салат майонезом і посипати тертим сиром. Дати салату просочитися, вийняти склянку, прикрасити салат зеленню.
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...