Копчена риба смачна вже сама по собі. Приправте її грибочками та смаженою цибулькою - і отримаєте відмінну закуску - чудовий салат на вечерю. Дуже смачно в поєднанні з відвареною картоплею. Втім, і без гарніру тут можна легко обійтися: такий салат з копченої риби дуже ситний. Оригінальну форму кільця страви можна додати за допомогою звичайного склянки, укладаючи шари навколо нього. Інгредієнти:
1 риба гарячого копчення
3-5 цибулин
400 г відварених грибів
2 зварених круто яйця
100 майонезу
100 г сиру
Спосіб приготування:
Рибу очистити від кісток, дрібно порізати, змішати з майонезом. На тарілку поставити склянку, навколо покласти перший шар - рибу з майонезом. Цибулю дрібно нарізати, обсмажити, викласти на рибу. Відварені гриби нарізати дрібними шматочками, покласти на цибулю. Яйця подрібнити, покласти зверху. Полити салат майонезом і посипати тертим сиром. Дати салату просочитися, вийняти склянку, прикрасити салат зеленню.
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...