200 г консервованої риби в олії (сайра, сардина, тунець, горбуша),
4 яйця,
70 г твердого сиру,
200 г майонезу,
2-3 картоплини,
1 морква,
1 цибулина,
0,5 ч. ложки оцту (або 0,5 лимона),
щіпка цукру,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Картоплю і моркву відвари до готовності, остуди і почисти. Яйця відварити круто і відокрем білки від жовтків. Цибулю дрібно поріж і залий окропом на 10 хвилин, потім злий воду, промий в холодній воді, скропи оцтом і додай цукор. Консервовану рибу дістань із олії і розімни виделкою. Окремо натри картоплю і моркву на середній тертці, а білки, жовтки і сир - на дрібній тертці.
На дно салатниці помісти шар із половини картоплі. Зверху трохи полий рибною олією, посоли і трохи утрамбуй виделкою. На картоплю виклади шар риби і трохи змасти майонезом. На рибу виклади яєчний білок і змасти майонезом. На білок виклади моркву, трохи посоли і змасти майонезом. На моркву виклади цибулю. На цибулю виклади решту картоплі, трохи посоли і змасти майонезом. На картоплю виклади жовтки. Зверху на жовтки виклади шар сиру.
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...
Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...