На вечерю потрібно їсти щось легке, щоб не перевантажувати шлунок. Найкраще підійдуть овочі та білок - курячі яйця, куряче філе, телятина або рибка. Пропонуємо вам смачну варіацію салату, якого можна приготувати багато, адже він смачний і низькокалорійний! Інгредієнти:
помідори - 2 шт
листя салату - 1 пучок
базилік - 1 пучок
капуста пекінська - 1 шт
огірок свіжий - 3 шт
цибуля порей - 1 шт
олія оливкова (або розторопші чи соняшникова) - 100 мл
гірчиця солодка - 1 ст.л.
мед - 1 ч.л.
сіль
чорний перець
червоний перець
базилік сушений
каррі гострий
бринза солона - 100 г
Спосіб приготування:
1. Капусту дрібно ріжемо. Листя базиліку миємо. Помідори і огірки ріжемо кубиками. Цибулю-порей ріжемо мілко. 2. Робимо заправку - змішуємо олію, мед, гірчицю та спеції. Ретельно розмішуємо до однорідності. 3. Викладаємо салат на тарілку. З вилочки поливаємо заправкою. Посипаємо зверху тертою бринзою. Як варіант, можна додавати шматочки курки або вареного яйця. Можна подати їй окремо з салатом чи просто взяти дві скибочки цільнозернового хлібу. Харчуйтесь здорово та смачно, щоб виглядати і почувати себе чудово!
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...