На вечерю потрібно їсти щось легке, щоб не перевантажувати шлунок. Найкраще підійдуть овочі та білок - курячі яйця, куряче філе, телятина або рибка. Пропонуємо вам смачну варіацію салату, якого можна приготувати багато, адже він смачний і низькокалорійний! Інгредієнти:
помідори - 2 шт
листя салату - 1 пучок
базилік - 1 пучок
капуста пекінська - 1 шт
огірок свіжий - 3 шт
цибуля порей - 1 шт
олія оливкова (або розторопші чи соняшникова) - 100 мл
гірчиця солодка - 1 ст.л.
мед - 1 ч.л.
сіль
чорний перець
червоний перець
базилік сушений
каррі гострий
бринза солона - 100 г
Спосіб приготування:
1. Капусту дрібно ріжемо. Листя базиліку миємо. Помідори і огірки ріжемо кубиками. Цибулю-порей ріжемо мілко. 2. Робимо заправку - змішуємо олію, мед, гірчицю та спеції. Ретельно розмішуємо до однорідності. 3. Викладаємо салат на тарілку. З вилочки поливаємо заправкою. Посипаємо зверху тертою бринзою. Як варіант, можна додавати шматочки курки або вареного яйця. Можна подати їй окремо з салатом чи просто взяти дві скибочки цільнозернового хлібу. Харчуйтесь здорово та смачно, щоб виглядати і почувати себе чудово!
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...