Смачний салатик з печінкою прикрасить ваш стіл, а на смак він дуже пікантний та смачний! Спробуйте незвичайне поєднання печінки з яблуками і ви залишитесь задоволені! Інгредієнти:
Печінка (наприклад яловича відварна в спеціях)
яблука кисло-солодкі (або персики)
сир твердих сортів (добре, якщо з копченої ноткою)
цибуля ріпчаста
перець мелений чілі
сік лимона
свіжа зелень (кріп або петрушка)
Для заправки: натуральний йогурт або майонез
Спосіб приготування:
Набір продуктів в пропорціях можна довільно змінювати.
Печінку і сир нарізати соломкою.
Зелень дрібно посікти.
Яблука очистити від шкірки, нарізати невеликими брусочками. Замість яблук можна взяти консервовані персики - теж дуже смачне і ніжне поєднання.
Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...