Пропонуємо вашій увазі ще один цікавий рецепт для вашої кулінарної скарбнички. Салат Роксолана виходить дуже смачний та свіжий. Він добре підійде для легкого обіду або вечері. Спробуйте! Інгредієнти:
грудка куряча (гриль, можна взяти відварну) - 1 шт
помідор (свіжий) - 3 шт
капуста пекінська (або зелений листовий салат) - 200 г
сир твердий - 100 г
кріп - 1 пуч
гірчиця (кількість залежить від концентрації) - 1 ч. л.
оцет (винний) - 1 ст. л.
оливкова олія - 3 ст. л.
спеції (сіль, цукор, перець чорний мелений)
цибуля ріпчаста (трохи; можна не додавати)
Спосіб приготування:
Капусту (або салатні листя) ріжемо, трохи розминаємо з сіллю. Нарізаємо курячу грудку. Нарізаємо помідори, зелень, подрібнюємо сир (трохи сиру і зелені можна залишити для прикраси). Для заправки змішуємо гірчицю, трохи дрібно нарізаної ріпчастої цибулі, олію, оцет, сіль, перець і цукор. Заправляємо салат. Викладаємо на тарілку, посипаємо сиром і зеленню.
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...