Цибулю почистити, нарізати півкільцями або чвертькільцями, злегка посолити, полити оцтом, додати одну-дві чайні ложки кип’яченої води і залишити щонайменше на півгодини.
Листя салату помити, обсушити і викласти на тарілку. Далі викладати салат шарами: філе оселедця, маринована цибуля, рис, терті жовтки. Кожен шар, окрім верхнього, посолити і поперчити до смаку і змастити майонезом.
Білки нарізати кружальцями і, надрізаючи зовнішні краї, зробити квіточки. Викласти їх по всій поверхні салату, а поміж квіточками посипати подрібнену зелену цибулю.
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...