Свіжі салати з багатьма компонентами та різними текстурами божественно смачні. Ось один з таких салатів - до вашої уваги! Інгредієнти:
молоді салатні листя, руколла
кілька стебел салатної селери
кілька сушених томатів в маслі
маслини або оливки
маленька червона цибулина
жменя кедрових горішків
обсмажений сир халлумі або адигейський або обсмажена в паніровці моццарелла
соняшникова або оливкова олія
сіль, чорний перець
Спосіб приготування:
Овочі нарізати. Кедрові горішки обсмажити на сухій сковорідці. Все змішати, приправити за смаком. Перед подачею насипати зверху кубики гарячого обсмаженого сиру.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...