Залити булгур 1 склянкою кип’ятку та дати настоятися протягом 25-30 хвилин.
Помідори, зелень петрушки та цибулі помити та висушити. Помідор порізати дрібними кубиками. Зелень петрушки і цибулю подрібнити.
З булгура злити воду. Змішати його в салатниці з помідорами та зеленню.
З половини лимона вичавити сік. Збити оливкову олію з лимонним соком. Полити цією заправкою салат, посолити і поперчити за смаком. Ретельно все перемішати. Перед подачею до столу дати настоятися салату в холодильнику щонайменше годину.
* За бажанням можна додати трохи більше оливкової олії, а також червоний гострий перець.
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
Це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а ...
Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — класика, яка часто з’являється на святкових столах, особливо на Великдень. Ця закуска проста, знайома й майже в...
Фрукти постачають організму важливі вітаміни та антиоксиданти, що зміцнює імунітет. Йогурт додає корисні пробіотики, які покращують травлення та сприя...
Цей варіант поєднує білки з курячого м’яса з овочевим міксом, багатим на вітаміни. Такий перекус не тільки забезпечить енергію, але й допоможе підтрим...
Легка, кремова текстура з кокосовим ароматом і тонким шоколадним шаром зверху — це кокосова пана-кота «Баунті». Завдяки поєднанню йогурту й кокосового...