Салат тракійський (молочний салат) | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат тракійський (молочний салат)
Салат тракійський (молочний салат)
0
Інгредієнти:
огірки: 300 г.
горіхи грецькі: пів склянки
часник: 2 зубчики
зелень: пів пучка
сметана: 3 ст. ложки
Спосіб приготування:
1.Огірки дрібно нарізати (можна натерти на тертку). Горіхи подрібнити, зелень порізати. Часник пропустити через прес, розтерти з сіллю.
2.Заправити огірки сметаною, додати горіхи та зелень, часник, поперчити та перемішати. Подавати можна, оздобивши маслинами.
° В оригінальному болгарському рецепті тракійський салат (або молочний салат) заправляється традиційним болгарським молочним продуктом – “кисле мляко”, але його можна замінити сметаною чи кефіром.
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...