Салат тракійський (молочний салат) | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат тракійський (молочний салат)
Салат тракійський (молочний салат)
0
Інгредієнти:
огірки: 300 г.
горіхи грецькі: пів склянки
часник: 2 зубчики
зелень: пів пучка
сметана: 3 ст. ложки
Спосіб приготування:
1.Огірки дрібно нарізати (можна натерти на тертку). Горіхи подрібнити, зелень порізати. Часник пропустити через прес, розтерти з сіллю.
2.Заправити огірки сметаною, додати горіхи та зелень, часник, поперчити та перемішати. Подавати можна, оздобивши маслинами.
° В оригінальному болгарському рецепті тракійський салат (або молочний салат) заправляється традиційним болгарським молочним продуктом – “кисле мляко”, але його можна замінити сметаною чи кефіром.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...