Салат в «мисці» з мексиканського лаваша | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат в «мисці» з мексиканського лаваша
Салат в «мисці» з мексиканського лаваша
0
Інгредієнти:
болгарський перець (червоний і жовтий) - 2 шт.,
консервована кукурудза - 1 банка,
сир гуада - 100 г,
в'ялені помідори в олії - за смаком,
мексиканський лаваш - тортилья - 4 шт.,
зелена цибуля - 0,5 пучка,
зелень петрушки - 0,5 пучка,
оливкова олія - 3-4 ст. ложки,
рослинна олія - 4 ст. ложки,
лимонний сік - 3-4 ст. ложки,
сіль і чорний мелений перець - за смаком.
Спосіб приготування:
Приготуйте «миски» для салату. У сковороді нагрійте 1 ст. ложку соняшникової олії, підігрійте на ній лаваш, швидко викладіть в миску і відразу ж притисніть другою, такою ж мискою, остудіть. Таким же способом приготуйте інші миски. Коли коржі охолонуть, заберіть миски.
Перець помийте, очистіть від насіння і поріжте брусочками. В’ялені помідори трохи обсушіть паперовою серветкою і поріжте. Зелень помийте і подрібніть. З кукурудзи злийте рідину.
В окремій мисці перемішайте кукурудзу, помідори, перець, сир і зелень, заправте лимонним соком і оливковою олією, посоліть і поперчіть.
Розкладіть салат порційно у «миски» з лавашу і відразу ж подавайте.
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...