Салат з авокадо, грейпфрутом і кедровими горішками | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат з авокадо, грейпфрутом і кедровими горішками
Салат з авокадо, грейпфрутом і кедровими горішками
0
Цей легкий і яскравий салат з авокадо і грейпфрутом завдяки вітамінам підніме імунітет у холодну пору року, а завдяки своїй нарядності - також підніме і настрій! Інгредієнти:
1 авокадо,
1 грейпфрут,
0,5 лимона,
0,5 червоної солодкої цибулини,
зелень (рукола, шпинат, петрушка),
1 ст. ложка кедрових горішків,
1 ст. ложка оливкової олії,
0,5 ч. ложки меду,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Приготуй заправку для салату з авокадо. З лимона вичави сік, додай мед, перець, сіль і ретельно перемішай до повного розчинення.
Цибулю поріж тонкими чверть кільцями і замаринуй у заправці на 10 хвилин.
Щоб салат з авокадо вийшов більш яскравим і смачним, вибирай грейпфрут без гіркоти, червоного або рожевого кольору. Очисти грейпфрут від шкірки і найголовніше - від плівок, бо саме вони надають цьому плоду характерної гіркоти. Поріж невеликими шматочками.
Кедрові горішки трохи обсмаж на сковороді.
Зелень помий і обсуши. Подрібни петрушку. Руколу і шпинат крупно порви руками.
Авокадо очисти від кісточки і шкірки, поріж невеликими скибочками і збризни лимонним соком, щоб воно не потемніло.
З'єднай усі інгредієнти, посип кедровими горішками, заправ салат з авокадо і грейпфрутом оливковою олією і подавай.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...