Салат з авокадо, грейпфрутом і кедровими горішками | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат з авокадо, грейпфрутом і кедровими горішками
Салат з авокадо, грейпфрутом і кедровими горішками
0
Цей легкий і яскравий салат з авокадо і грейпфрутом завдяки вітамінам підніме імунітет у холодну пору року, а завдяки своїй нарядності - також підніме і настрій! Інгредієнти:
1 авокадо,
1 грейпфрут,
0,5 лимона,
0,5 червоної солодкої цибулини,
зелень (рукола, шпинат, петрушка),
1 ст. ложка кедрових горішків,
1 ст. ложка оливкової олії,
0,5 ч. ложки меду,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Приготуй заправку для салату з авокадо. З лимона вичави сік, додай мед, перець, сіль і ретельно перемішай до повного розчинення.
Цибулю поріж тонкими чверть кільцями і замаринуй у заправці на 10 хвилин.
Щоб салат з авокадо вийшов більш яскравим і смачним, вибирай грейпфрут без гіркоти, червоного або рожевого кольору. Очисти грейпфрут від шкірки і найголовніше - від плівок, бо саме вони надають цьому плоду характерної гіркоти. Поріж невеликими шматочками.
Кедрові горішки трохи обсмаж на сковороді.
Зелень помий і обсуши. Подрібни петрушку. Руколу і шпинат крупно порви руками.
Авокадо очисти від кісточки і шкірки, поріж невеликими скибочками і збризни лимонним соком, щоб воно не потемніло.
З'єднай усі інгредієнти, посип кедровими горішками, заправ салат з авокадо і грейпфрутом оливковою олією і подавай.
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...