Приготуй на святковий стіл смачний екзотичний салат з авокадо і червоною рибою.Завдяки нейтральному смаку авокадо чудово поєднується з різноманітними компонентами: креветками, червоною рибою, яйцями, овочами та фруктами.Впевнені, твої гості будуть приємно здивовані оригінальним поєднанням смаку і нарядністю запропонованої страви. Такий салат з авокадо, сьомгою і перепелиними яйцями у східному стилі припаде до смаку справжнім гурманам. Інгредієнти:
2 шт. авокадо,
200 г філе солоної сьомги,
8 шт. перепелиних яєць,
1 огірок,
1 кисле яблуко,
3 гілочки кропу,
2 ст. ложки лимонного соку,
1 ст. ложка соєвого соусу,
2 ст. ложки оливкової олії,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Відвари перепелині яйця 3 хвилини, остуди, почисти і поріж на середні шматочки.
Філе солоної сьомги наріж невеликими пластинками.
Огірок наріж невеликими кубиками.
Авокадо наріж невеликими кубиками і збризни лимонним соком.
Яблуко очисти від шкірки й насіння і потри на середній тертці.
Подрібни кріп.
З'єднай всі інгредієнти, посоли, поперчи, заправ соєвим соусом і оливковою олією та акуратно перемішай.
Подавати салат з авокадо і червоною рибою можна у традиційній салатниці або в екзотичній шкірці з-під авокадо.
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...
Млинці з начинкою здавна були популярні в Україні як зручна, поживна страва на щодень і для святкового столу. А ідея запікати їх у соусі з’явилася вже...