Цвітна капуста - дуже корисний овоч, який багатий всілякими необхідними нашому організму мікроелементами. Спробуй приготувати салат з цвітної капусти, він стане повноцінним корисним легким обідом або вечерею. Інгредієнти:
1 маленька цвітна капуста
1 маленька червона цибулина
невелика жменя каперсів
жменя петрушки
Для соусу:
оливкова олія
1 ложка винного оцту
1 ложка Дижонской гірчиці
сіль
перець
Спосіб приготування:
Для початку приготуй соус. Для цього змішай всі інгредієнти для соусу в окремій тарілці, додай сіль і перець і залиш в сторону.
Тим часом приготуй цвітну капусту. Скип'яти воду в каструлі, цвітну капусту розбери на суцвіття і відвари протягом 5-7 хвилин з підсоленій воді, потім злий воду.
Поки цвітна капуста як і раніше гаряча, перемішай її з соусом і дай охолонути. Перед подачею додай дрібно нарізаний червоний лук, каперси і петрушку. Можеш подавати салат як гарнір до м'яса або риби.
Якщо хочеться чогось солодкого і простого, приготуй банановий чизкейк у склянці. Для цього швидкого десерту тобі знадобляться вершковий сир, молоко, б...
Пропонуємо одну з класних ідей подачі червоної ікри на святковий стіл. Спочатку посмажимо млинці, потім змастимо їх вершковим сиром і прикрасимо ікрою...
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...
З чого складається нашумілий дубайський шоколад, який став вірусним у мережі? Начинка з хрусткого підсмаженого тіста кадаїф, яке часто використовують ...
Королівський дерун з фаршем повторює рецепт класичних дерунів, але має більший розмір та соковиту начинку з м`яса та грибів. Смажимо великий млинець, ...
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...