суміш спецій (перець, паприка, куркума, сушені петрушка та цибуля): 1 ч. ложка
сіль за смаком
Для заправки:
оливкова олія : 4 ст. ложки
лимонний сік: 1 ч. ложка
Спосіб приготування:
1. Гарбуз почистити і нарізати кубиками. Викласти у форму для запікання, полити оливковою олією, посолити, посипати сумішшю спецій і запікати в духовці, розігрітій до 200 С 20 хвилин.
2. Цибулю почистити і на шинкувати тонкими кільцями. Фету нарізати кубиками. Руколу помити і обсушити. Приготувати заправку: змішати оливкову олію, лимонний сік, сіль та перець за смаком.
3. змішати в салатниці шматочки гарбуза, цибулю, фету та руколу. Полити заправкою, перемішати і посипати зверху гарбузовим насінням.
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...