м'якоть риби гарячого копчення (скумбрія або ставрида) - 250 гр.
яйця - 3 шт
цибуля червона - 1 шт
цибуля зелена
оцет
для заправки:
гірчиця - 1 столова ложка
майонез - 1 столова ложка
сік лимона - 1 столова ложка
рослинна олія - 2 столові ложки
Спосіб приготування:
1. Відваріть яйця на круто і очистіть їх. 2. Наріжте цибулю півкільцями і обшпарте гарячою водою, воду злийте. Знову обшпарте водою і влийте до цибулі столову ложку оцту. 3. М'якоть копченої риби наріжте. Поріжте варені яйця. Подрібніть зелену цибулю. 4. З ріпчастої цибулі злийте воду з оцтом і додайте його до риби і яєць. 5. Інгредієнти для начинки виделкою збийте в окремій мисці і вилийте в салат. 6. Ретельно перемішайте. Салат готовий.
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...