м'якоть риби гарячого копчення (скумбрія або ставрида) - 250 гр.
яйця - 3 шт
цибуля червона - 1 шт
цибуля зелена
оцет
для заправки:
гірчиця - 1 столова ложка
майонез - 1 столова ложка
сік лимона - 1 столова ложка
рослинна олія - 2 столові ложки
Спосіб приготування:
1. Відваріть яйця на круто і очистіть їх. 2. Наріжте цибулю півкільцями і обшпарте гарячою водою, воду злийте. Знову обшпарте водою і влийте до цибулі столову ложку оцту. 3. М'якоть копченої риби наріжте. Поріжте варені яйця. Подрібніть зелену цибулю. 4. З ріпчастої цибулі злийте воду з оцтом і додайте його до риби і яєць. 5. Інгредієнти для начинки виделкою збийте в окремій мисці і вилийте в салат. 6. Ретельно перемішайте. Салат готовий.
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...