Картоплю почистити, помити і зварити до готовності в підсоленій воді, дати остигнути.
Шампіньйони помити, покласти в каструлю та залити гарячою водою так, щоб вона лише трохи покривала гриби. Додати в каструлю трохи лимонного соку та варити шампіньйони до готовності.
Цибулю почистити, помити і нарізати тонкими півкружальцями. Картоплю почистити і порізати кубиками. Зварені та охолоджені гриби нарізати тонкими пластинками. Квашену капусту подрібнити.
Змішати всі інгредієнти салату в глибокій мисці. Зелень петрушки та кропу помити і подрібнити. Заправити салат цукром, посолити і поперчити за смаком. Додати олію і ретельно перемішати. Подавати до столу , оздобивши подрібненою зеленню.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...