Картоплю почистити, помити і зварити до готовності в підсоленій воді, дати остигнути.
Шампіньйони помити, покласти в каструлю та залити гарячою водою так, щоб вона лише трохи покривала гриби. Додати в каструлю трохи лимонного соку та варити шампіньйони до готовності.
Цибулю почистити, помити і нарізати тонкими півкружальцями. Картоплю почистити і порізати кубиками. Зварені та охолоджені гриби нарізати тонкими пластинками. Квашену капусту подрібнити.
Змішати всі інгредієнти салату в глибокій мисці. Зелень петрушки та кропу помити і подрібнити. Заправити салат цукром, посолити і поперчити за смаком. Додати олію і ретельно перемішати. Подавати до столу , оздобивши подрібненою зеленню.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...