Салат з перепелиними яйцями і тунцем | Страви та рецепти
Головна / Салати / Салат з перепелиними яйцями і тунцем
Салат з перепелиними яйцями і тунцем
0
Інгредієнти:
1 банка консервованого тунця,
10 шт. перепелиних яєць,
100 г помідорів чері,
1 болгарський перець,
0,5 цибулини,
2 картоплини,
100 г стручкової квасолі,
листя салату,
пучок руколи,
1 ст. ложка оливкової олії,
1 ст. ложка лимонного соку,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Перш ніж почати готувати салат з перепелиними яйцями і тунцем, слід підготувати компоненти.
Перепелині яйця кімнатної температури відвари 5 хвилин до крутого стану, дістань з окропу і залий холодною водою. Так вони легше очистяться від шкаралупи. Намагайся не варити перепелині яйця довго, щоб вони не втратили своїх цінних якостей.
Стручкову квасолю відвари 5 хвилин у підсоленій воді. Картоплю відварити в мундирі до готовності.
Перепелині яйця розріж на четвертинки. Помідори чері розріж навпіл. Картоплю поріж середніми шматочками. Стручкову квасолю розріж на 3-4 частини. Цибулю і болгарський перець поріж тонкими півкільцями. Руколу порви руками на невеликі частини.
Консервований тунець у власному соку дістань із банки, зціди рідину і трохи розімни виделкою.
Приготуй заправку для салату з перепелиними яйцями і тунцем. Для цього з'єднай оливкову олію, лимонний сік, чорний мелений перець, посоли і перемішай.
В гарну тарілку виклади листя салату, на них помісти всі інгредієнти, посоли, полий заправкою і подавай.
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...