1. Печінку помити і зварити до готовності. Охолоджену печінку порізати тонкими брусочками, посолити і поперчити за смаком. Мариновані огірки теж нарізати тоненькими брусочками, а сир натерти на великій тертці. Яйця зварити і розрізати кожне вздовж на 4-6 частин. Зелень помити і обсушити.
2. Викладати на тарілку смужки печінки, сиру та огірків, розділяючи їх майонезом. Навколо розкласти частинки яйця і оздобити салат зеленю за смаком.
* Яловича печінка містить 8,8 мг вітаміну А у 100 г. Твердий сир та яйця теж багаті на вітамін А. Таким чином, цей салат допоможе створити кількаденний запас вітаміну А в організмі.
Щоби приготувати простий шоколадний торт, для тіста потрібне какао. Цей рецепт не передбачає вершкового масла, тісто замішуємо на молоці та соняшников...
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...
Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий ...
Цей смачнющий арахісовий чізкейк готується в духовці на основі з пісочного печива. До такого коржа і до начинки з кисломолочного сиру додамо трохи ара...
Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...