Теплий салат з печінкою та фруктами
Як ти добре знаєш, печінка справді чудово поєднується з фруктами. Щоб ще раз упевнитися в цьому, ми пропонуємо тобі приготувати незвичайний, але дуже ніжний салат з печінкою, грушами і персиками. Тобі напевно сподобається. Спробуй!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Розріж печінку на невеликі шматочки. Посоли, додай перець і зіру, дай постояти 10 хвилин у холодильнику. Поки печінка відстоюється, розігрій духовку до 230 С. Форму для запікання застели фольгою і скропи оливковою олією, присип сіллю і каррі.
Персик розріж на 4 частини, видали кісточку, м'якоть наріж скибочками. Те ж саме зроби з грушею. Виклади грушу і персик на пергамент, змасти оливковою олією. Зніми виноград з грона, простеж, щоб не залишилося гілочок. Наколи кожну виноградину зубочисткою в 2-3 місцях. Скропи оливковою олією, щоб виноградини рівномірно нею вкрилися. Виклади виноград на деко.
Посип фрукти рештою каррі. Постав деко у верхню третину духовки, ближче до грилю, і запікай фрукти до рум'яної скоринки, приблизно 12 хвилин. Обсмаж в оливковій олії печінку до готовності.
Тепер прийшов час зібрати наш салат: розклади по тарілках рукколу, на неї - печінку, поруч печені фрукти. Полий апельсиновим соком і олією, посоли, поперчи. Салат готовий, смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Цей рецепт пиріжків з капустою на сковороді не потребує ліплення.
Роліні з тіста філо з курячим фаршем — швидка закуска з ламкою скоринкою та соковитою м`ясною начинкою.
Страва виходить соковитою, смак нагадує справжній домашній шашлик.
Сосиски розріжемо на дві частини і насадимо їх на шпажку разом зі шматками моцарели. Готувати сосиски в клярі максимально просто!
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.777 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.777 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.