Теплий салат з печінкою та фруктами
Як ти добре знаєш, печінка справді чудово поєднується з фруктами. Щоб ще раз упевнитися в цьому, ми пропонуємо тобі приготувати незвичайний, але дуже ніжний салат з печінкою, грушами і персиками. Тобі напевно сподобається. Спробуй!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Розріж печінку на невеликі шматочки. Посоли, додай перець і зіру, дай постояти 10 хвилин у холодильнику. Поки печінка відстоюється, розігрій духовку до 230 С. Форму для запікання застели фольгою і скропи оливковою олією, присип сіллю і каррі.
Персик розріж на 4 частини, видали кісточку, м'якоть наріж скибочками. Те ж саме зроби з грушею. Виклади грушу і персик на пергамент, змасти оливковою олією. Зніми виноград з грона, простеж, щоб не залишилося гілочок. Наколи кожну виноградину зубочисткою в 2-3 місцях. Скропи оливковою олією, щоб виноградини рівномірно нею вкрилися. Виклади виноград на деко.
Посип фрукти рештою каррі. Постав деко у верхню третину духовки, ближче до грилю, і запікай фрукти до рум'яної скоринки, приблизно 12 хвилин. Обсмаж в оливковій олії печінку до готовності.
Тепер прийшов час зібрати наш салат: розклади по тарілках рукколу, на неї - печінку, поруч печені фрукти. Полий апельсиновим соком і олією, посоли, поперчи. Салат готовий, смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Печиво бадамбура традиційно готується з мигдалем, але ми пропонуємо волоські горіхи. Після випікання печиво буде шаруватим з ароматною начинкою.
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
У гарячому напої з доповненням ароматних прянощів та солодкого меду все це утворює незабутній святковий напій.
Ягоди дістань з морозилки заздалегідь, вони мають добре розморозитися.
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
Ніжна капустяна основа, смачний овочево-грибний шар, вершковий соус і тягучий сир створюють чудовий мікс і гарну альтернативу важким м’ясним стравам.
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
М’які й ароматні, з тонким шаром цукрової пудри, вони завжди тішать і дорослих, і дітей.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.