Промиваємо очищені салатні листя і рукколу, обсушуємо на паперових рушниках і обриваємо листя. Викладаємо листя салату і рукколу на дно красивої плоскої миски.
Промиваємо томати черрі, ділимо на дві частини, викладаємо на блюдо, поверх зелені. Нарізаємо очищену і промиту червону цибулю півкільцями і посипаємо нею овочі.
Розчиняємо гірчицю в свіжовичавленому соку половини лимона, додаємо мед, трохи оливкової олії і ретельно перемішуємо до отримання однорідного соусу.
Готовим соусом заправляємо салат.
Промиваємо телячу вирізку, нарізаємо невеликими кубиками, солимо, перчимо до смаку і смажимо на розігрітій оливковій олії до готовності.
Готову телятину викладаємо в гарячому вигляді на салат і посипаємо дрібно посіченим базиліком.
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...