Сьогодні ми вирішили розповісти тобі про те, як приготувати салат із гранатом. Ці маленькі червоні зернятка привносять у страву святковий настрій, привіт із вічного літа, певну урочистість. Ось чому сьогодні ми вибрали саме цей продукт. Відразу хочемо зауважити, що це не "Гранатовий браслет" - салатик, знайомий кожній господині. Він дійсно приємний на смак і готується з компонентів, які завжди знайдуться в холодильнику. Це інша страва із загадковою назвою, від якої віє романтикою і східною розкішшю. Це салат під назвою "Лейла". Інгредієнти:
Консервована кукурудза;
Свіжоприготована морква по-корейськи;
Мариновані огірки;
Сухарики з білого хліба;
Філе курки;
Ізюм;
Цибуля (чим її більше, тим краще);
Твердий сир;
Часник - 2-3 зубчики;
Зерна граната;
Зелень за смаком;
Сіль, перець;
Майонез у кількості 200 грамів.
Спосіб приготування:
Зціди з кукурудзи маринад. Дай стекти зайвій рідині з пікантної моркви по-корейськи.
Огірки накриши середнім кубиком (як на олів'є).
Філе курки попередньо наріж невеликим кубиком і обсмаж на олії (можеш спочатку приготувати філе цілим, а потім, коли охолоне, нарізати). За бажанням м'ясо можна відварити.
Ізюм обшпар окропом і залиш набрякнути. Потім добре обсуши ягідки.
Цибулю очисти, наріж тонкими кільцями і підсмаж на олії. Наприкінці смажіння присип борошном.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...