Якщо ви великий оригінал не тільки в житті, але і на кухні, вам гарантованно сподобається цей соус. Він освіжить звичний смак птиці, риби, свинини чи телятини. Спробуйте! Інгредієнти:
Сік 2 апельсинів
Цедра одного апельсина
Мед або цукор
Спосіб приготування:
1. Видавлюємо сік з апельсинів, цедру нарізаємо тонкими смужками. 2. Складаємо це в ємність і ставимо на вогонь. 3. Коли закипить - додаємо мед або цукор, залежно від того, наскільки кислими були апельсини. Але соус не повинен бути солодким. 4. Уварюємо соус на повільному вогні 20-30 хв. 5. Подавати холодним.
Для цього салату з яловичою печінкою потрібно відварити субпродукт, 30-40 хвилин. До складу також входять варені яйця, солоні огірки та обсмажені цибу...
Фарширований гарбуз з сиром — це простий спосіб використати осінній овоч. Для начинки використовуємо гарбузовий м’якуш, цибулю, шпинат і сир. Найкраще...
Салат грибна поляна — це яскрава страва, де мариновані печериці утворюють ефектну верхівку, а під ними — соковиті шари з картоплі, курки, яєць і сиру....
Щоб зробити класичний глінтвейн, вино може бути червоним або білим, але обов’язково сухим. Бери кількість прянощів до свого смаку, але важливо, щоб во...
На приготування яблучних дерунів потрібно 30 хвилин, але головне, що не доведеться вмикати духовку. А це, безумовно, прискорює процес та економить час...
Капуста, морква, м’ясний фарш (курячий або свинячий), яйця, панірувальні сухарі та сир поєднуються для по-справжньому особливої страви — ситної осіннь...
Капуста пелюстка з буряком виходить хрусткою, ароматною, в міру солоною. Її можна вважати королевою закусочного столу і просто незамінним супроводом д...