Якщо ви великий оригінал не тільки в житті, але і на кухні, вам гарантованно сподобається цей соус. Він освіжить звичний смак птиці, риби, свинини чи телятини. Спробуйте! Інгредієнти:
Сік 2 апельсинів
Цедра одного апельсина
Мед або цукор
Спосіб приготування:
1. Видавлюємо сік з апельсинів, цедру нарізаємо тонкими смужками. 2. Складаємо це в ємність і ставимо на вогонь. 3. Коли закипить - додаємо мед або цукор, залежно від того, наскільки кислими були апельсини. Але соус не повинен бути солодким. 4. Уварюємо соус на повільному вогні 20-30 хв. 5. Подавати холодним.
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
Це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а ...
Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — класика, яка часто з’являється на святкових столах, особливо на Великдень. Ця закуска проста, знайома й майже в...