Сироїдство пропагує здоровий спосіб життя. Ми - дійсно те, що ми їмо. Можна дивуватись, як сироїди обходяться без сосисок, шинок, тортиків, булочок та гарячих супчиків, а можна спробувати зробити свій раціон трішки здоровішим, але ніхто не каже, що не смачно! Спробуйте цей варіант майонезу - вам сподобається він і на хлібі, і у салатах! Інгредієнти:
насіння соняшникове - 1 стакан
сік половинки лимона
сіль - 0,5 ч.л.
мед - 1 ч.л.
часник - 3 зубчики
олія оливкова - 4 ст.л.
Спосіб приготування:
1. Замочити насіння на годину. Добре промити та перебрати.
2. Закинути насіння в блендер. Додати сік лимону, сіль, мед та подрібнений часник. Мелемо до стану однорідної маси.
3. По одній ложці вливаємо олію, продовжуючи збивати. Корисніше буде, якщо взяти олію розторопші. Вийде світло-сіра або біла густа маса.
Перекладаємо у скляну банку і кладемо у холодильник. Майонез може стояти до 4 днів, але ви використаєте значно скорше, бо він дуже смачний!
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...