Соус для шашлику з томатів і зелені
Як відомо, для вдалого шашлику потрібно кілька обов'язкових складових: вихідні, гарна погода, хороша компанія, вогнище, м'ясо і, звичайно ж, соус. І якщо інші компоненти можуть бути справою випадковою, то смачний, корисний і правильний соус для шашлику цілком залежить від тебе.Адже гарний соус іноді може не просто скрасити огріхи не дуже вдалого м'яса, а й взагалі врятувати неправильно приготований шашлик.Соус для шашлику буває найрізноманітнішим, і в кожній національній кухні існують свої традиції та особливості.Пропонуємо твоїй увазі простий і швидкий у приготуванні томатний соус для шашлику, який не вимагає ніякої термічної обробки. А значить, такий свіжоприготований соус для шашлику наповнений вітамінами і найбільш корисний.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Щоб приготувати смачний томатний соус для шашлику, вибирай стиглі м'ясисті помідори. Приготуй томатний сік із м'якоттю, для чого потри помідори на дрібній тертці.
У томатний сік додай сіль, цукор, перемішай і дай настоятися 20 хвилин, а в цей час підготуй інші компоненти. Май на увазі, що в густій масі сіль і цукор розчиняються повільно, тому спробуй сік і при необхідності досоли.
Болгарський перець очисти від насіння і потри на дрібній тертці. Зелень помий, обсуши і наріж якомога дрібніше. Часник пропусти через часничницю.
Додай у томатний сік болгарський перець, зелень, часник, усі спеції і перемішай. Томатний соус для шашлику готовий.
Подавай соус для шашлику в піалах порційно.
Дивіться інші страви та рецепти
Він готується так просто і швидко, що може стати варіантом сніданку не тільки для дитини, а й для всієї родини.
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
У вівсяно-бананове печиво додамо по жмені мелених горіхів і крихти з білого або темного шоколаду. Сода чи розпушувач не знадобляться.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.