До вашої уваги рецепт дуже відомого та смачного соусу Тар-Тар. Усі люблять куштувати та насолоджуватися цим чудовим, пікантним та ароматним соусом, який підходить до будь-якої страви. Інгредієнти:
2 варених жовтки
1 сирий жовток
1 ст. л гірчиці
50 мл оливкової олії
2 ст. л сметани
60 гр маринованих огірків (дрібно подрібнених)
зелень кропу
1 ст. л лимонного соку
чорний перець
Спосіб приготування:
Натираємо варені жовтки на тертці, додаємо сирий жовток, гірчицю, лимонний сік. Збиваємо до однорідної маси, додаємо оливкову олію порціями, постійно збиваємо виделкою. Додаємо сметану, сіль, перець, огірки та подрібнену зелень кропу. Все добре перемішуємо.
Салат з огірком-гриль і фетою може приємно здивувати й показати зовсім інший бік цього овочу. Він має виразний смак і вдало поєднується з гострим соус...
Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...