Один з варіантів соусу для птиці і м'яса. Зробіть його гостреньким або м'яким - на свій мак. Дуже смачний - рекомендуємо спробувати! Інгредієнти:
томати консервовані - 1 бан.
сир плавлений - 150 г
перець солодкий (за бажанням) - 1 шт
спеції
зелень (суха або свіжа)
Спосіб приготування:
1. Якщо ви любите із солодким перцем, то перець попередньо запечіть в духовці. Потім очистіть його від шкірки і насіння 2. Консервовані помідори разом з перцем мілко поріжте. 3. Перекладаємо все в каструлю. Солимо, перчимо, додаємо часнику і червоного перцю по вкусу. Якщо ви використовуєте суху зелень кропу або петрушки, додайте зараз. Якщо свіжу - в кінці. Як тільки паста почне закипати, зробіть вогонь тихіше і додайте плавлений сир (поламати на невеликі шматочки). 4. Варимо на середньому вогні до повного розчинення сиру, постійно помішуючи.
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...