• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
As American as Apple Pie рецепт пирога, що став символом США
272 0 0
страви та рецепти
Кухні світу: яка національна їжа найбільш корисна та здорова?
454 0 0
страви та рецепти
Сколько можно употреблять шоколада в день
747 0 0
страви та рецепти
Program dan Kegiatan PAFI Kota Menggala
957 0 0
страви та рецепти
Різноманіття ігор у PointLoto та їхні особливості
622 0 0
страви та рецепти
Спеціальні пропозиції місяця. Відкрийте нові смаки від суші з доставкою Arasaka
970 0 0
страви та рецепти
История Lay’s: «хрусти и не грусти»
642 0 0
страви та рецепти
8 причин, чому дріжджове тісто може не підніматись
1010 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Статті / 5 секретів, які допоможуть на кухні

5 секретів, які допоможуть на кухні

страви та рецепти
0






1. Пом'якшити жорстке м'ясо
Щоб м'ясо стало менш жорстким, промаринуйте великі шматки в пиві або оцті, цитрусовому, томатному або ананасовому соці. Якщо це не допоможе, легенько «пройдіться» по шматочках кухонним молотком.

jw9duvypzexmcgttjynpstnl.jpg (30.39 Kb)

2. Більше соку з цитрусових
Перед тим, як безпосередньо вичавлювати сік, покатайте цитрусові по столу, злегка притискаючи їх до поверхні. Це покращує відділення вологи від волокон.

m7e6brapacckxj2hph1xjuph.jpg (166.83 Kb)

3. Щоб фрукти дозріли
Якщо вам потрібно, щоб недозрілі фрукти швидше доспіли, покладіть їх на ніч разом з одним яблуком в паперовий пакет.

xfdrfe5pbsvkftoqhep3zwbk.jpg (126.62 Kb)

4. Чиста плита без подряпин
Щоб відчистити застиглий жир з плити, але при цьому не залишити подряпин, протріть проблемні місця ватним тампоном, просоченим спиртом або горілкою.

xlkjegnlzih8z4lfetomijm5.jpg (62.44 Kb)

5. Відчистити підгорілу сковороду

Щоб відчистити гар зі сковороди, посипте її харчовою содою упереміш з 4-5 ложками солі, залийте невеликою кількістю води і залиште на ніч. А вранці гар відмиється за дві секунди.

rtnkwd0d8z1ikw347bqkwqsr.jpg (69.69 Kb)
Теги: статті

Дивіться інші страви та рецепти

страви та рецепти
Гарбузовий пиріг з сирним кремом
14-Oct, 09:00 • 11 • 0

Мабуть, ваші рідні не надто звикли до страв з гарбуза. Проте цей рецепт їм точно буде до снаги.

Детальніше
0
страви та рецепти
Сирні кульки з сулугуні — рецепт
12-Oct, 11:00 • 17 • 0

Вони готуються просто, швидко, а відірватися від такої закуски просто неможливо.

Детальніше
0
страви та рецепти
Натуральний мармелад без цукру — рецепт з гарбуза і яблук
12-Oct, 09:00 • 20 • 0

Важливо: нам потрібен сильний желатин 220 блюмів. У результаті отримаємо корисний десерт без випікання.

Детальніше
0
страви та рецепти
Салат з червоною капустою, оселедцем і квасолею
12-Oct, 07:00 • 17 • 0

Це один з тих корисних салатів, які можна їсти в обід і ввечері.

Детальніше
0
страви та рецепти
Вінегрет з грибами по-литовськи
11-Oct, 11:00 • 43 • 0

Нам потрібні будь-які мариновані гриби, квашена капуста. Решта овочів класична. Їх пропонуємо запекти, але можна й зварити.

Детальніше
0
страви та рецепти
Баклажани «Вогник» — швидка закуска до м'яса і картоплі
11-Oct, 09:00 • 64 • 0

Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...

Детальніше
0
страви та рецепти
Лохина в шоколаді — новий рецепт десерту
11-Oct, 07:00 • 29 • 0

Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...

Детальніше
0
страви та рецепти
Вівсянка зі смаком яблучного пирога — хелсі-рецепт
10-Oct, 11:00 • 59 • 0

Спробуй вівсянку зі смаком яблучного пирога. Така каша з карамелізованими яблуками готується за 20 хвилин і є частиною збалансованого сніданку.

Детальніше
0
страви та рецепти
Яєчні хмаринки — казковий сніданок
10-Oct, 09:00 • 36 • 0

М’яка основа зі збитого яєчного білка, на якій лежить вершковий жовток, підкорить усіх.

Детальніше
0
страви та рецепти
Сирно-яблучне печиво — домашній рецепт
10-Oct, 07:00 • 92 • 0

У цьому рецепті ми змішуємо прості інгредієнти, формуємо кульки, обвалюємо їх у цукрі з корицею і запікаємо до рум’яної скоринки.

Детальніше
0
страви та рецепти
Кіш з беконом і сиром без замішування тіста
09-Oct, 19:58 • 73 • 0

У цьому рецепті кіша з беконом і сиром нам потрібно ретельно змішати молоко, борошно і яйця, щоб не було грудочок, і вилити у форму.

Детальніше
0
страви та рецепти
Лляний хліб в мікрохвильовці за 5 хвилин — швидкий рецепт
09-Oct, 07:00 • 88 • 0

Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...

Детальніше
0


© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.678 Mb 

Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
  • Головна
  • Всі рецепти
  • Про нас
  • Контакти
Завантаження