Наближається світле християнське свято – Великдень, день, коли святкують Воскресіння Ісуса Христа. Одним з головних традиційний атрибутів цього свята є великодній кошик, який збирають господині, щоб потім освятити його в церкві.
Традицію збирання такого кошика передають з покоління у покоління, але в наш час так легко розгубитися у різноманітних нових звичаях. Тож у цій статті ми розкажемо, як збирати великодній кошик та як його можна прикрасити.
В першу чергу, до великоднього кошика обов’язково покласти паску, адже саме це є символом Воскресіння і Небесного Царства, а також символ сонця і повноти божої благодаті. Крім звичайної паски, також до церкви можна нести сирні паски, які є дуже популярними в останній час. Рецепти таких пасок ви можете знайти й на нашому сайті.
Другою складовою вашого кошика мають бути яйця – писанки і крашанки. Яйця за своїм значенням символізують початок нового життя та відродження.
Символами ніжності та жертовності Бога є такі продукти як сир і масло. Їх накладають у якийсь посуд, а зверху малюють хрестик.
Посиланням до жертовного ягняти, якого заколов батько після повернення сина додому, у нас час є шинка або ковбаса у великодньому кошику. Також це символізує радість душі, яка приходить до людини після виконання Божої волі.
Корінь хріну або тертий хрін також кладуть до кошика, як символ міцності та незламності людського духу.
У маленькій ємності покладіть до кошика сіль. Вона здавна вважається оберегом, а також є символом повноти і достатку родини.
Крім цих продуктів, ви можете за своїм бажанням додати до великоднього кошика сало, мед, мак, пшоно, сирну плесканку та солодощі.
Щоб прикрасити свій кошик, ви можете покласти до нього зелені гілочки мирту або самшиту, які будуть символізувати вічне життя та безсмертя. Також господині накривають кошик рушничком, які є символом життя та долі. Під час освячення, у кошик прийнято ставити запалену свічку, яка буде символом світла.
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...