Наближається світле християнське свято – Великдень, день, коли святкують Воскресіння Ісуса Христа. Одним з головних традиційний атрибутів цього свята є великодній кошик, який збирають господині, щоб потім освятити його в церкві.
Традицію збирання такого кошика передають з покоління у покоління, але в наш час так легко розгубитися у різноманітних нових звичаях. Тож у цій статті ми розкажемо, як збирати великодній кошик та як його можна прикрасити.
В першу чергу, до великоднього кошика обов’язково покласти паску, адже саме це є символом Воскресіння і Небесного Царства, а також символ сонця і повноти божої благодаті. Крім звичайної паски, також до церкви можна нести сирні паски, які є дуже популярними в останній час. Рецепти таких пасок ви можете знайти й на нашому сайті.
Другою складовою вашого кошика мають бути яйця – писанки і крашанки. Яйця за своїм значенням символізують початок нового життя та відродження.
Символами ніжності та жертовності Бога є такі продукти як сир і масло. Їх накладають у якийсь посуд, а зверху малюють хрестик.
Посиланням до жертовного ягняти, якого заколов батько після повернення сина додому, у нас час є шинка або ковбаса у великодньому кошику. Також це символізує радість душі, яка приходить до людини після виконання Божої волі.
Корінь хріну або тертий хрін також кладуть до кошика, як символ міцності та незламності людського духу.
У маленькій ємності покладіть до кошика сіль. Вона здавна вважається оберегом, а також є символом повноти і достатку родини.
Крім цих продуктів, ви можете за своїм бажанням додати до великоднього кошика сало, мед, мак, пшоно, сирну плесканку та солодощі.
Щоб прикрасити свій кошик, ви можете покласти до нього зелені гілочки мирту або самшиту, які будуть символізувати вічне життя та безсмертя. Також господині накривають кошик рушничком, які є символом життя та долі. Під час освячення, у кошик прийнято ставити запалену свічку, яка буде символом світла.
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...