Як вибрати кавун: 4 прості правила | Страви та рецепти
Головна / Статті / Як вибрати кавун: 4 прості правила
Як вибрати кавун: 4 прості правила
0
Серпень - головний час для того, щоб побалувати себе смачними і соковитими кавунами. Не дивно, що саме цього місяця зростає популярність знаменитої кавунової дієти. Щоб не витратити цей час даремно, ми з'ясували, як вибрати кавун. Виявилося, що вибрати кавун зовсім не складно, досить лише уважно дивитися і ставити правильні питання.
Як вибрати кавун: уникаємо стихійних ринків
Купувати кавун варто тільки в правильних місцях. У магазинах, супермаркетах, на спеціально обладнаних точках. Врахуй, що у такої точки повинен бути навіс, до того ж кавуни не можуть лежати на землі. Краще за все, якщо відстань до землі буде не менше 15 сантиметрів.
Зверни увагу, що у продавця обов'язково мають бути всі документи на товар, які ти мусиш не соромитися питати.
Як вибрати кавун: уважно розглядай
Твій ідеальний кавун повинен бути ідеально цілим: без тріщин, прим'ятостей, западин і вже тим більше без гнилі. Через пошкоджені місця в кавун можуть пролізти бактерії, і почнуться процеси гниття. До речі, це ж стосується розрізаних кавунів. Якщо хочеш купити лише половину, проси, щоб кавун розрізали при тобі. Адже невідомо, скільки він пролежав на сонці до твого приходу.
Як вибрати кавун: дивимося на зовнішність
Уникай дуже великих і дуже дрібних кавунів. Ідеальний кавун - середнього розміру. Крім того, про стиглість кірки свідчить також контрастність смужок. Чим їх більше - тим смачнішим виявиться кавун. До речі, про стиглість плоду може свідчити і жовта пляма на боці кавуна, на якому він лежав. Стеж, щоб ця пляма не була коричневого кольору, це може свідчити про те, що тобі попався перезрілий кавун.
Як вибрати кавун: вибирай дзвінкий
Ти напевно не раз помічала, що покупці в магазинах постукують і поплескують по кавуну. Вони знають, що стиглий кавун повинен дзвеніти. Не втрачай ще й такої можливості перевірити кавун, щоб роздобути найсмачніший.
Пропонуємо спекти тертий пиріг із шоколадом, а точніше, із заварним кремом, у який додамо молоко та какао. Після випікання пирогу потрібно відпочити 1...
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...