Кекси з кабачків з цибулею й беконом
Незвично, що кекси можуть бути не солодкими, але насправді це дуже смачно. Кабачкові кекси можуть бути чудовою закускою або ж альтернативою бутербродів на роботу або на сніданок.Спробуй приготувати цю страву!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Спочатку наріж ріпчасту цибулю дрібними шматочками, потім обсмаж її на олії, поставивши на середній вогонь, при цьому час від часу помішуй.
Якщо захочеш, засмаж цибулю так, щоб вона стала хрусткою й рум'яною, або прозорою і м'якою. Тільки стеж за тим, щоб вона не пригоріла.
Далі натри на дрібній тертушці кабачок, посоли його, перемішай і залиш на 3-5 хвилин.
Потім розмішай у мисці яйця з цукром. Всип у цю суміш борошно з розпушувачем і перемішай.
Потім поріж бекон на дрібні шматочки та вмішай їх у тісто.
Відіжми руками сік із кабачка. Якщо кабачок молодий, після віджимання в тебе має залишитися 180-190 грам м'якоті.
Далі виклади в миску з тістом віджатий кабачок із обсмаженою цибулею (разом з олією) й розмішай.
Після цього змаж формочки для кексів невеликою кількістю масла і трохи присип борошном.
Заповни формочки тістом. Помісти їх у духовку, розігрій її до температури 200-220 градусів, і випікай близько 12-15 хвилин, поки кекси не стануть рум'яними.
Дивіться інші страви та рецепти
Хрусткі овочі поєднуються з кремовою зеленою заправкою, яка робить страву водночас легкою і ситною.
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Лимонний пиріг з малиною та рикотою — це про ніжний цитрусовий бісквіт з сиром та цілими ягодами й ніжним кремом зверху. Виходить мʼяка, трохи во...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Зазвичай грузинський шешамаді готують з попередньо звареною квасолею. Пропонуємо спростити рецепт і взяти консервовані бобові.
Цікавишся кулінарними трендами з TikTok? Зверни увагу на ці хрусткі картопляні «подушечки» з листковим тістом.
Банановий хліб з матча та джемом — це вологий мʼякий кекс з легкою гірчинкою та яскравою малиновою верхівкою. Це буде не просто банановий хліб, а...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.